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#夏日消暑,非它莫属#【腰果炒西芹】简单营养(6/11)
主要食材
西芹洗净切片,放入开水中焯水30秒
捞出放入凉水中,这样可以保持西芹脆爽的口感
炒锅中加少量油,放入姜片煸香
中小火,胡萝卜翻炒片刻,约半分钟
放入西芹,根据个人口味加少许盐调味
架少许鸡粉提鲜
最后出锅前放入熟腰果
成品图
成品图
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