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参鸡汤(0/5)
洗净鸡，去头去脚！
糯米泡一夜，大枣、枸杞和红参洗净泡一小会儿，准备姜片和蒜瓣！
将糯米、花生、大枣夹杂填进肚子，封口！
冷水入鸡加姜片，锅开撇去浮末，加入大枣、红参和枸杞开炖，40分钟后转小火，再炖40分钟，看到汤变奶白，变浓关火！
加盐少许，胡椒粉，撒葱花开动！