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黄桃蛋挞(
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/12)
准备食材
牛奶里➕白砂糖充分搅拌至白糖融化
另取一个碗将一个鸡蛋➕一个蛋黄打散
打散后的鸡蛋液倒入牛奶里
加炼乳搅拌均匀
➕淡奶油搅拌均匀
搅拌好的蛋挞液过筛两次(蛋挞细腻关键的一步,千万不能偷懒哦)
蛋挞液倒入蛋挞皮9分满
加黄桃果肉
送入预热好的烤箱上下火200°25-28分钟
蛋液表面是焦糖色,蛋挞皮金黄即可出炉……香气弥漫整个厨房,还没等晾凉就迫不及待吃了两个
完美下午茶