1、主锅中加入食用油和五花肉片，盖上锅盖，不要放量杯，设置：3分钟/140℃/1档（反转）煸炒。 2、加入猪后腿肉片、大蒜和豆豉，盖上锅盖，不要放量杯，设置：2分钟/140℃/1档（反转）煸炒。 3、加入盐、鸡粉、蚝油、生抽和青红线椒，盖上锅盖，不要放量杯，设置：1分30秒/140℃/2档（反转）煸炒。烹饪结束，出锅装盘即可食用。 Tips： 1、喜欢辣味更突出，可将第三步骤中的青红线椒提前放入无水无油的主锅中煸炒3分钟。