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#全电厨王料理挑战赛热力开战！#古法莲藕粉(8/11)
新鲜莲藕去皮
切块
加水打碎
选择果蔬模式，打30s-1分钟
挤出莲藕粉水，丢掉残渣
将挤出的莲藕淀粉水静置5小时，等待分层。倒掉上层清水
将淀粉在阳光下暴晒成粉
碾碎即可
冲泡时先用凉水化开，再用电水壶烧好的热水一边冲泡一边搅拌。
可以适当加入桂花
在夏日的下午享用吧