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蔓越莓饼干(适量糖)(0/6)
150g无盐黄油室温软化,加70g糖霜搅拌均匀
分三次加入30ml的蛋液,每次搅拌均匀
60g蔓越莓切碎倒入,没时间的话就随便切切
筛入300g低筋面粉,用刮刀搅拌均匀
用大小合适的油纸将面团整理成型,放入冰箱冷冻一小时,油纸之后可以用来垫烤
取出面团,同时烤箱上下火预热160度。切成0.7-0.8cm厚度的片,放入烤箱烤15-20分钟,表面上色即可。