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蚝油生菜(财)(
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生菜清洗干净
沸水焯水一分钟,捞出来沥水摆盘。
蒜瓣去皮拍碎备用
坐锅起火锅中倒入适量油
蒜蓉热油下锅,锅中加入一勺蚝油,两勺生抽,十克盐,50克水。
翻炒几下,收汁出锅。
最后将蒜蓉浇在生菜上面就可以吃了!