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番茄鸡蛋青菜饺子(1/10)
西红柿热水去皮
切丁挤出水分,保留水分和面
西红柿汁和水有1cup的量和2cup的面和成面团
醒面半个小时到一个小时
西红柿鸡蛋青菜葱花切碎
加入盐,蚝油芝麻油搅拌均匀
擀皮包饺子啦
包成自己喜欢的样子,我这次包的有点大
水开下饺子,加水滚三次出锅
太好吃了,汤汁十足,很是鲜美