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无忧糕 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机(0/4)
紫薯和山药去皮放入蒸笼内，主锅加入600克水，架上蒸笼套组，设置30分钟105度按加热键启动蒸煮。
主锅内安装搅拌刀，放入蒸好的山药和冰糖粉，设置10秒速度8启动研磨。时间结束后盛出备用。
清空主锅后，放入紫薯、炼乳和蜂蜜设置15秒速度8启动。
用月饼模具将山药泥和紫薯泥按压成型后可以淋点桂花酱装饰，即可享用。