安装App
奶油早餐包(5/9)
称取高筋面粉200克，牛奶70克，淡奶油40克，白砂糖30克，鸡蛋50克（1个）。
鸡蛋打入碗中，打散。
锅中放高筋面粉、牛奶、淡奶油、白砂糖、酵母1/2茶匙，盐1/2茶匙。合上锅盖，开始烹饪。
揭开锅盖，放入黄油30克。合上锅盖，开始烹饪。
揭开锅盖，取出面团。盖上保鲜膜，室温25℃发酵100分钟。
将面团均匀分成8份。
将面团滚圆，放入烤盘，再次等待发酵至2倍大。
面团表面刷上蛋液，撒上芝麻装饰。
烤箱上下火180°预热10分钟。打开烤箱，放入面团，180°烤制20分钟后，取出，即可享用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。