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好吃松软的手抓饼出炉啦(1/10)
和好的面再次醒发30分钟
葱花,食盐,面粉调和成油酥
擀成薄薄的饼
均匀铺上调制好的油酥
从一边卷起来
卷好后再按压成厚薄适度的饼,看平底锅大小吧
平底锅烧热,放少许油,把饼放锅里煎
上下翻动,两面金黄色就差不多了
手抓饼嘛,用筷子辅助从饼的两边往中间夹,一是看看里面的瓤熟了没,二是这样夹开吃比切的口感好吃
这是原生相机在暖色系光里拍的,相册封面是厨房里白色灯光下美颜拍的,松软可口,真的好吃,推荐给吃货的小伙伴们们,有福同享哈哈哈