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鱼丸最简单的做法(4/23)
鱼柳切小块
料理机打成泥
两下就打好了 别太细了
加白胡椒粉适量
香油适量
淀粉适量 适量就是随意加 多点少点都没事
鸡精一点点
料酒两滴就行
豉油提鲜 适量
盐加一点点
搅拌均匀
装保鲜袋
锅里水烧开下丸子
挤成丸子
全程中小火煮
三分钟就熟了 关火 倒入一个打散的鸡蛋。 这一步你可以随意加各种料，比如紫菜，香菜，虾皮，葱花，冬瓜片，等等。
我的鱼丸汤就好了
太简单了有木有
来一碗
鱼肉超级嫩滑，如果你喜欢吃弹牙的鱼丸，你就可以用其他鱼肉。巴沙鱼和鳕鱼都是更软嫩，不会弹。
给小宝宝做辅食的妈妈可以学一下，如果你给宝宝做辅食，就去掉料酒。
你学会了吧嘻嘻
老公儿子全吃光喝光，又没有脂肪，全是优质蛋白~希望对你有帮助。