安装App
栗子梅干菜小排(3/7)
小排、梅干菜洗干净后加料酒、姜粉、老抽、醋、糖、盐腌制。可以放冰箱里。
在腌制的过程中，可以处理栗子，我买的是剥好的栗子，回家后煮熟，备用
少油，加入冰糖，炒个糖色，也可以不要抄
从冰箱中拿出腌制好的小排，把干货都捞出来放进锅里煸炒。煸炒着差不多的时候把腌制的料一起倒入
放入煮熟的栗子
加水焖煮，调味。可以按自己口味调整
勾芡出锅