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无添加蛋黄溶豆(11/12)
先把食材准备好,后面操作起来不会手忙脚乱
两个蛋黄加入柠檬汁打发,必须要放柠檬汁,去腥味
打至可以画八字形状即可
筛入奶粉
用裱花袋挤入烤盘
大小要差不多,不然熟的时间不一样,一锅出来会有熟的有生的
进预热好120℃20分钟烤箱
烤制过程中会膨胀
底下有粘合就是没熟透,要能轻松脱离油纸才行
奶味非常浓厚
成品图
成品图