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家庭版芝士焗饭(2/5)
熟米饭在烤盘铺底，我用的冻米饭，有点干，最好是现蒸的。
鸡蛋炒碎，胡萝卜切小片，香菇切丁，洋葱切丁，放一起加生抽和盐炒熟（主要是胡萝卜丁要炒至软烂），快熟的时候加入火腿片
将炒熟的蘑菇火腿酱料，连汤带汁水一起倒入烤盘米饭上，我在蘑菇火腿酱料上又炒了一个西红柿酱 （用一个西红柿加盐和少于糖炒熟成酱）
准备芝士碎，我用的是安佳芝士，芝士要多
放入烤箱，上火220℃，烤15-20分钟表面至金黄就好啦，吃前可以再挤番茄酱