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#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#烤面(1/11)
准备挂面。
挂面入锅煮熟，不用煮太久，避免易断。
过凉水。
沥水后加鸡蛋和调味料。 Tip：调味用料及配比可根据口味喜好调整。
充分拌均匀，让面条均匀裹上调味料。
用筷子夹起面条，均匀盘在铺了油纸的烤盘上，表面撒上白芝麻。 Tip：面条不要盘太厚，避免影响口感。油纸表面可以刷一层油，避免面条粘黏油纸。
放入烤箱，上、下管调至180℃，定时30～40分钟（根据厚薄程度调整）。
中途翻一次面，烤至表面微焦黄，取出冷却后食用。
成品。酥香馋口、料足浓香。
成品。
成品。