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红糖胚芽米吐司(13/24)
胚芽米提前炒好晾凉
准备好所有需要的食材
牛奶、全蛋液、红糖（牛奶预留一点）
金山日式吐司粉
酵母、胚芽米
先用筷子搅拌成絮状，再根据面团状态看看是否需要添加预留的牛奶
调整好启动厨师机2档揉均匀
黄油软化好
揉6分钟取出分割小块加入盐继续揉
3档揉5分钟，检查面团状态
再次取出切块加入软化的黄油
先2档揉均匀，再3档揉8分钟，可以拉出结实的手套膜即可
取出滚圆放入碗中室温发酵
两倍大，手指戳中间不回缩即可
取出平均分割六份
整圆盖好保鲜膜松弛10分钟（从第一个开始记时间）
松弛好取一个擀开，翻面对折，再次松弛10分钟
继续擀开，翻面卷起来
放入吐司模具中
35度发酵8分满
取出继续发酵，烤箱190度预热好
放入吐司185度烘烤40分钟，中途上色盖好锡纸
出炉取出晾凉即可
人少，可以对半减量做，或者切片冷冻保存。