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#合理膳食 营养健康进家庭#(0/8)
带皮五花肉切块备用
不用放油把五花肉放锅里煎出油脂，肉盛出来，油多了可以倒出来一些，锅里少留些油
上糖色，喜欢甜口的可以多放些，不喜欢甜口的可以少放，把糖炒起沫倒入半碗清水
把肉倒进去翻炒，肉上色后把调料都倒入翻炒
翻炒均匀后加入清水，水盖过肉，用高压锅压制40分钟
下来把西兰花焯水捞出备用
肉压好后倒入炒锅收汁
最后一步摆盘出锅