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给你来一碗清爽马蹄冻,回味十足(3/3)
倒入50g马蹄粉,加入100g清水开浆,搅拌至无颗粒状过滤出马蹄生浆
少量清水加100g白糖煮开,倒入生浆后按顺时针方向搅拌至浓稠状倒出备用。
适量清水加50g红糖煮开,倒入马蹄冻中,放凉后加入若干坚果,即可食用。