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培根芝士面包卷(
8
/14)
除黄油外所有材料放入厨师机搅拌筒内,速度搅拌均匀,中速打至手套膜
加入黄油,打至手套膜
放入盆内,发酵至2倍大!手指沾面粉戳洞不回缩,不塌陷即可
取出面团擀成长方形,长度约培根的长度,宽度约2片芝士宽
铺上芝士片
铺上培根
均匀的撒上香葱,黑胡椒
由上至下卷起来
根据面包纸托大小,平均切成6-8份,放入纸托中
发酵至2倍大,再表面撒点香葱
烤箱预热180度,上下火烤20-25分钟
注意上色情况,温度偏高及时盖锡纸! 出炉晾凉
又香又软,超级好吃!
赶紧试试吧