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太妃花生酥(
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准备材料。
把细砂加入软化好的黄油中。
用刮刀稍稍拌匀。
用电动打蛋器打发至蓬松状态,颜色变浅发白。
加入蛋液, 搅打均匀。
加入过筛的低筋面粉和泡打粉。
七寸方形烤盘(18*18)壁,涂抹黄油。
把面糊烤盘中,按压平整,可以借用擀面杖或者勺背。
放入预热好的烤箱中,置中层。
烤箱温度设置175度25分钟。
把黄油、红糖、糖浆,放入小锅中,小火加热。
黄油和红糖开始融化。
全部融化。
熬煮2分钟后,出现密集的起泡。
把花生倒入其中。
倒入烤好的饼底。
平铺在饼底上 压平整。
放入烤箱中。
175度,8分钟。
出炉了!
好吃。
大颗粒的花生才香噢!