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糖醋莴笋 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机(3/3)
莴笋去皮，滚刀切块。切好的莴笋加入少许盐搓一下，再放入清水洗净。安装搅拌钩，主锅加入香醋、生抽和冰糖粉设置3分钟/100度/速度L煮开。
加入莴笋，设置18分钟/70度/速度L烹煮。
结束后装入罐中。最后再加入几滴芝麻油会更香。放置一天，会更入味哦。