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奶酪烤茄子(10/12)
准备食材
洗净的茄子切去头尾,切成段,改切长条。放入盐水中浸泡十分钟。洋葱、青椒、西红柿切丁
炒锅下适量油,放入洋葱丁、蒜末爆香
放入青椒丁、西红柿丁,炒香
放入适量代糖、盐、胡椒粉炒匀调味,关火
将茄子条摆入盘中
浇上炒好的食材
铺上一层马苏里拉芝士碎
送入提前预热到180的烤箱
上下火180度烘烤15分钟
出炉完成
开始享用吧