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简单，想想就做到了《家常油豆腐》(0/14)
猪肉切片，加入酱油、A蚝油、白糖、少许花生油抓均腌制约十分钟以上待用。
青、红椒切块，姜切片，蒜瓣拍碎，红葱头切块，香芹切段待用。
将油豆腐切成两半，多面先稍煎一下，令表皮更加香脆些，煎好起锅待用，锅里留油，
先爆香姜蒜
加入红葱块煸香
加入青红椒块炒至香味岀来
加入腌制好的猪肉片
快速翻炒至八成熟（变色）
加入油豆腐块进行翻炒均匀
碗里加入蚝油、淀粉
加入清水调匀
将调好的酱汁倒入锅里快速翻炒片刻
最后加入香芹段快速翻炒，汤汁稍少些即可上碟。
非常美味下饭的一道家常菜，动动手即成了。