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浓香酱油炒面(14/14)
汤锅中放入适量的水，烧开后放入干面条
煮开后倒一杯冷水，拌一下面条继续煮，这个步骤重复2次
把蔬菜切成细丝，鸡肉切成条，装入盘中备用
取一个盆，装入凉水，煮好的面条放进去过一下凉水
沥干水份挑来大碗中备用
炒锅里放适量的色拉油
待油烧开后放入鸡肉，翻炒熟
再放入蔬菜，一起翻炒一下，铲起来备用
炒锅中再次放油
油烧开后放入煮好的面条
倒入所有调味料
翻拌至面条上色后倒入炒好的蔬菜和鸡肉，翻拌均匀
起锅，装盘
色泽诱人，我们家的人一次可以吃一大盘