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双椒鸡胸肉,色彩缤纷,食欲大开。(2/15)
准备一块鸡胸肉。
改刀切丁。
红椒改刀切丁。
黄椒改刀切丁。
切好的鸡胸肉放入碗内。 放一勺料酒。
放一勺生抽。
放一勺黑胡椒。
放半勺玉米淀粉。
鸡胸肉腌15分钟。
锅中放入10克黄油。
黄油融化后,放入腌好的鸡胸肉。
将鸡胸肉翻炒至变色断生。
鸡胸肉变色后,加入一勺黑胡椒酱。
再加入红黄椒。(红黄椒不要炒的太久了)
完成啦。颜色好看又美味,配上一碗米饭开吃吧!