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可乐五花肉(4/7)
猪肉、生姜、小葱入冷水锅焯水，焯半小时。
然后冲洗干净，捞出备用，猪肉取出切块。
再次起锅，倒入适量油。
放入五花肉煎到金黄色，逼出一部分油脂。
然后倒入可乐生抽料酒煮开，再转小火烧半小时。
汤汁炖到浓稠即可。
出锅后撒上适量葱丝，开吃吧！