安装App
玉米山药排骨汤(5/10)
准备好葱段 姜片
洗好的胡萝卜切滚刀
处理好的铁棍山药切滚刀
将玉米切成小块
洗干净的排骨 冷水下锅 加入醋 和料酒 烧开后再煮两三分钟
捞起来 用温水洗干净血沫备用
锅中放入少许油 将姜片和葱段放进去炒出香味 再倒入排骨适当炒几分钟 这时候放入盐 翻炒均匀
加入水 大火烧开后关至小火炖30分钟左右
加入胡萝卜和玉米 继续炖20分钟左右 加入山药炖 这个时候可以试一下汤的味道 看盐放够了没有 没有就再加点儿 等到山药炖到软烂 我们的玉米山药排骨汤就做好了 上成品图
喝一口热汤 浑身都暖和了起来