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海味豆腐咸蛋羹(0/8)
锅烧热加油晃晃匀，火调小些扔上只咸鸭蛋
小火耐心把蛋白铲碎，努力把蛋黄碾成泥，根据咸蛋出息程度往里淋料酒
根据自己想要汤量往里冲热水，边等水开边用勺/刀往锅里撅豆腐块
再扔上几只虾仁，撒点儿盐和胡椒粉
撕上堆免洗紫菜，温柔搅和匀顺道撇撇沫，舀口汤尝尝小心烫
看情况补料调味道，没啥问题了再勾芡撒葱点香油
喜欢清汤也可以不勾，关火随便搅和两下就可以找碗往外挪开心吃虾喝热汤啦
走了哟，明天见~