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锅包豆腐(8/14)
豆腐切块备用
生抽白糖加水备用
鸡蛋面粉备用
把豆腐裹上面粉
放入蛋液滚一圈
全部豆腐裹好备用
油锅中小火烧热
慢慢加入豆腐
我这豆腐有点多
一面煎黄翻面
两面煎好后加入调好的调料汁(生抽白糖水)
加入适量食盐，小葱，黄豆酱翻炒几下
出锅即可，非常嫩哦
一大碗都吃完了，哈哈