安装App
新手小白轻松做的罗宋汤(5/14)
肉洗净,冷水下锅,加姜片,煮出血沫,撇干净,肉很新鲜,没有脏东西
自己种的胡萝卜
洋葱
切丁
秘密武器,让牛肉酥烂的秘密,两三个就够
番茄炒烂放锅里一起煮30分钟
炒洋葱爆香,后加进去,更香
把胡萝卜,洋葱,土豆依次翻炒备用
牛肉有点软烂就可以放剩下的食材了,煮至食材软烂,时间越久汤越好喝
我的锅都快装不下了
汤不浓,可以加点干面粉炒黄
颜色有点发黄,就可以了,加点点水调成糊,加到汤里
香浓软烂,超级美味,加点盐就可以了,还可以放点胡椒粉,我没有
冬天喝了暖和