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酸菜面(2/3)
线辣椒切丁,茄子切丁,热油,先放切好的辣椒,炒30秒。再下茄子,爆炒,放盐,茄子颜色变透明即可出锅
蒜瓣切片,热油放锅炒,放盐,再倒入酸菜,560g酸菜是两人份的量,煮沸出锅
面条煮好之后,加炒好的辣椒茄子,加酸菜即可