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小嵨的干果磅蛋糕(1/7)
水果干，先用水泡一下。
黄油室温软化。
加入砂糖，打匀后，将蛋液分4次加入，打到体积变大，颜色变浅。
筛入面粉，轻轻翻拌拌均匀。
把混合好的水果干加进3里轻轻搅拌均匀。
入模，烤45-50分钟。
糖水：细砂糖16g和水27ml合在一起在锅里煮沸，冷却后加朗姆酒35ml调和即可。冷却至室温之后刷糖水，全刷进去。