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奶香芝麻红薯饼(3/4)
红薯去皮切段上蒸锅蒸熟透，大约25分钟就可以了。出锅趁热用叉子等工具压成泥。然后加入所有材料揉均匀。
熟黑芝麻，把黑芝麻倒在盘子里，把红薯泥搓成大小适合的圆球，压扁，裹上黑芝麻。
电饼铛上下火，油刷子刷一层油，把做好的红薯饼坯排列进去。上面再轻薄的刷一层油防止粘连。
煎至两面金黄即可出锅。之前做过红薯丸子，油炸的，用油比较多，这种方法油比较少，入口奶香，表皮脆，里面软糯，很好吃。