安装App
蚝油西兰花，真香！#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#(3/9)
将西兰花洗干净，胡萝卜切菱形片，大蒜1瓣备用。
锅中水烧开后放半勺盐，小半勺油。
将胡萝卜片和西兰花依次焯水1分钟。
大蒜剁碎，西兰花和胡萝卜片各自焯过水备用。
锅中倒1勺油，油热后爆香蒜末。
下入西兰花和胡萝卜片稍加翻炒，然后加入一勺李锦记旧庄蚝油调味。
出锅时淋入少许香油，关火盛盘。
将菜品整齐地摆盘。
最后再撒点熟芝麻即可。