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#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#暖胃羊肉汤(1/10)
先将羊肉切小块。 2.
将羊肉倒入锅体中，放入5克姜片和15克料酒，加入600克水。
按下按钮，烹饪机会自动加热，进行焯水步骤，需要8分钟。程序结束后，将肉和锅体清洗干净。再把锅体装回去，按提示把羊肉、色拉油、剩下的姜片、葱白全部倒入。
最后把洋葱放入，盖上锅盖和量杯，按下一步，自动进行5分钟煸炒。
结束后，再加入500克水。
胡萝卜切成滚刀块放进去。
再放入几6颗红枣。盖好锅盖和量杯，按下按钮，烹饪机自动开始炖煮，需要75分钟。
结束后，再加点盐、胡椒粉和蚝油调味，表面撒些小葱。
成品。
成品。