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鱼香茄子 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机(2/3)
主锅安装搅拌钩，加入姜片、大蒜、小葱白、泡椒、食用油、豆瓣酱和番茄酱，设置3分钟120度速度L爆香。
加入生抽、醋、盐、糖、葱花和茄子条，设置6分钟105度速度L启动烹饪。
结束后盛出即可食用。