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辣白菜(9/30)
买来一棵大白菜
洗干净，手撕成小块，撒上盐，腌一晚上。
苹果、梨去皮，切丁，姜，蒜洗干净。
加点水，一起榨汁。
榨好了的样子。
锅里放纯净水，糯米粉。
搅拌均匀。
撒了几颗花椒。
开小火，边烧边搅拌。
很快就熟了。
拿出珍藏的宝典:老家带来的红灯笼辣椒酱。
倒进糯米糊里。
加了一点白醋，麻油，搅拌均匀。
颜色变浅了一点。
撒点葱段。
腌了一夜的大白菜，已经缩了一点，把水挤干，放进酱料里。
搅拌均匀。
装瓶(盒)，这样就好啦。
尝了一口，酸辣到位。
合个影吧。
做成功了，就很开心。
做得这么多，大部分都是分享去了
看看都喜欢，闻到流口水
家门口的深秋 颜色的渐变，大师也调不出吧。
看着，真是充满了激情。
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欣赏完毕， 继续奔跑吧。