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减脂虾仁滑蛋无米炒饭(4/7)
准备好所有的原材料,花椰菜头部切碎,也可以放入料理机打碎。 虾仁洗干净,切小粒,用5ml料酒+1g白胡椒粉腌渍片刻,胡萝卜、香菇切小粒备用。
鸡蛋打散再加入少许料酒搅拌均匀,锅内倒入油,下锅快速翻炒均匀熟,盛出备用。
锅内留油,下花椰菜和胡萝卜香菇翻炒,变色变软后,再加入虾仁翻炒
炒熟。
再加入鸡蛋翻炒,炒散开。
加入生抽(或者盐)调味,翻炒均匀。
出锅,撒上葱花装盘即可,一份儿超低卡米饭就完成了✅ 你们也试试吧!饱腹还好吃!配料可以换成任何自己喜欢的健康食材哦!