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又香又辣的蒜蓉辣椒酱(5/6)
辣椒切末,爱吃辣的朋友可以再加小米辣
切蒜末和姜末
在锅中先放姜末和花椒炒香(油多放一些)
加辣椒翻炒
放一半蒜末继续翻炒,加适量生抽和盐调味(多炒一会,让水分出来),后放剩下的蒜末稍微翻炒
出锅,放凉后可放冰箱保存,随吃随取,下饭神器