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春花馒头(0/4)
1、火龙果去皮榨汁过滤备用，少量温水搅化酵母，倒入面粉里再少量多次加入火龙果汁拌成大片状，下手揉至光滑面团盖保鲜膜放温暖地方醒发至两倍大
2、面团醒发至两倍大，充满蜂窝状拿出排气，分合适大小剂子，可直接做成馒头，也可以加孩子喜欢的馅料，我做的是苏子包（提前市场磨细）
3、陷：红糖碎、苏子、油少许拌匀
4.分成自己想要的大小剂子，边排气边擀成外薄中厚的面皮包入馅料，蒸锅刷油，注意保湿。包好醒发20分钟左右（看室温）。开火，上汽中大火蒸18分钟左右，关火闷2分钟。美味开享，配豆浆、咸菜，