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五分钟就能搞定的海鲜丸子汤——一口鲜掉眉毛(5/8)
首先准备一个雪平锅，放在燃气灶上，开火加清水。
准备一份火锅丸子。这里我用到的是先逢合家欢海鲜丸子，一袋里面有好几个品种，有鱼丸，虾丸，鱼豆腐，蟹棒……总之买这一份就够了。
水烧开后将火锅丸子以及香菇、平菇下到水中，加入盐，生抽，蚝油，香油。
由于丸子是冷冻的，所以要多煮一会儿，等丸子漂到水面上就煮好了。
最后加入生菜。因为青菜好熟，所以一烧开就可以起锅。
起锅咯。
尝一个海鲜丸子，q弹嫩滑，再喝一口汤，差点鲜掉眉毛。这么简单还不快试试。
不说了，我忍不住要开动了。