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五分钟就能搞定的海鲜丸子汤——一口鲜掉眉毛

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想吃海鲜又怕自己没那个手艺，快来试试海鲜丸子汤，简单快手，五分钟搞定，一口鲜掉你的眉毛。

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10分钟左右

火锅丸子若干

、

香菇 4朵

、

葱少许

、

平菇若干

、

生抽一勺

、

蚝油半勺

、

盐少许

、

香油适量

、

水 2000ml

、

生菜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先准备一个雪平锅，放在燃气灶上，开火加清水。
步骤2/8 点击查看大图
准备一份火锅丸子。这里我用到的是先逢合家欢海鲜丸子，一袋里面有好几个品种，有鱼丸，虾丸，鱼豆腐，蟹棒……总之买这一份就够了。
步骤3/8 点击查看大图
水烧开后将火锅丸子以及香菇、平菇下到水中，加入盐，生抽，蚝油，香油。
步骤4/8 点击查看大图
由于丸子是冷冻的，所以要多煮一会儿，等丸子漂到水面上就煮好了。
步骤5/8 点击查看大图
最后加入生菜。因为青菜好熟，所以一烧开就可以起锅。
步骤6/8 点击查看大图
起锅咯。
步骤7/8 点击查看大图
尝一个海鲜丸子，q弹嫩滑，再喝一口汤，差点鲜掉眉毛。这么简单还不快试试。
最后一步点击查看大图
不说了，我忍不住要开动了。

小贴士

1.这道菜简单快手，不需要加太多的调料，保留食物本真的味道就好。 2.以上给出的分量适合一人食，如果人多，可以适当增加分量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-27

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