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芝士焗紫薯～关于紫薯最诱人的吃法(9/10)
紫薯洗净切片，上锅蒸，电饭煲和蒸锅都可以;
蒸好的紫薯用叉子或者勺子压成泥，加入软化的黄油拌匀;
牛奶中加入炼乳搅拌均匀后，倒入紫薯泥中;
拌匀;
再拌入适量的芝士碎;
用勺子整理平整;
这时烤箱上下火200度预热， 表面铺上一层厚厚的芝士碎;
15-20分钟左右（具体温度时间根据自己烤箱的脾气调整）;
烤好之后趁热吃;
芝士柔软拉丝，满口紫薯泥细腻浓香，吃不来不会腻，你想不想来试呢？