安装App
日式铜锣烧(10/10)
碗中打入4个鸡蛋，加入40g白糖，打散
加入低筋面粉150g，泡打粉2g，化好的黄油15g，牛奶50ml，盐1g
搅拌成这样的面糊状
盖上盖子，静置二十分钟
时间到，面糊已经可以了
挖1勺面糊，慢慢的加入平底锅中
中小火煎制1分钟，翻面再煎1分钟，就可以盛出了
取1个小饼，抹上豆沙馅
再盖上1个，压紧，铜锣烧就好啦
这样做出来的铜锣烧，特别香甜!