安装App
蔓越莓饼干(2/13)
35g蔓越莓干
将蔓越莓切小，切细
75g黄油
热水锅温化黄油
温化后的黄油，温度不可太高。
加入70g糖粉
加入30g蛋清
加入切细后的蔓越莓
筛入低筋面粉
和面，哈哈
把保鲜膜垫在模具下面
把面团整齐压实在模具，冷冻一小时。
上下管，170℃，15分钟。