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全麦莓果司康 低糖低脂,新手零失败(3/7)
鸡蛋+牛奶+红糖,混合均匀。
黄油切小块,和低筋面粉,全麦粉,泡打粉,盐,用手搓成絮状。
液体倒入面粉中,稍微混合后,加入水果。
水果可以用,蓝莓,树莓,黑莓等,我用了桑葚。 整形成圆后,切成6块三角形。
放入烤盘内,表面刷上厚厚一层蛋液。
烤箱中层,预热190度后烘烤25分钟。
推荐不喜欢甜口的姐妹们试试做这款,加入新鲜莓果,烤过后是带点酸味的果酱口感,早餐泡是一杯柠檬红茶搭配一块司康,完美!