全麦莓果司康 低糖低脂,新手零失败
用红糖代替白砂糖,黄油的比重占的很少,还加了全麦粉的司康,吃起来是高纤饼干有着麸皮的口感,非常适合作为早餐食用。烤箱来自海氏K5多功能空气炸烤箱,一台抵十台,颜值很高,能做烘焙还是空气炸,我太喜欢它了! #空气炸烤箱 搪瓷更健康#
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步骤1/7
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鸡蛋+牛奶+红糖,混合均匀。
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步骤2/7
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黄油切小块,和低筋面粉,全麦粉,泡打粉,盐,用手搓成絮状。
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步骤3/7
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液体倒入面粉中,稍微混合后,加入水果。
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步骤4/7
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水果可以用,蓝莓,树莓,黑莓等,我用了桑葚。整形成圆后,切成6块三角形。
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步骤5/7
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放入烤盘内,表面刷上厚厚一层蛋液。
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步骤6/7
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烤箱中层,预热190度后烘烤25分钟。
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最后一步
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推荐不喜欢甜口的姐妹们试试做这款,加入新鲜莓果,烤过后是带点酸味的果酱口感,早餐泡是一杯柠檬红茶搭配一块司康,完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-29
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