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零失败胡萝卜玉米饼(13/21)
食材 玉米半根、胡萝卜半根、饺子皮适量、五花肉200克
将玉米剥下来，胡萝卜削皮切碎。
锅里放水烧开，倒入玉米和胡萝卜煮1分钟。
捞出来沥干水备用。
五花肉洗干净切成小块。
将切好的五花肉放入绞肉机搅碎。
放入20克清水。
放入半勺料酒。
放入半勺太太乐芝麻香油。
挤点太太乐鸡汁。
放入少量盐。
放入半勺白砂糖。
放入3勺玉米淀粉，再启动绞肉机搅10秒。
放入3勺食用油，再用绞肉机搅10秒。
倒入玉米和胡萝卜，用筷子顺着一个方向搅匀。
取一张饺子皮（太干可以刷一层薄薄的水），放入1勺馅料。
包起来，有接口处朝下。
将不粘锅烧热，刷少许油，调到最小火，把玉米胡萝卜饼放入锅里煎。
将两面煎至金黄即可。
还可以沾点番茄酱一起吃，直接吃也可以。
香香甜甜的胡萝卜玉米饼，特别讨小朋友喜欢哇。