安装App
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#糖醋里脊(8/8)
成品图
里脊肉切薄片
用适量太太乐鸡汁、芝麻香油,鸡蛋一个,生粉适量,面粉适量,胡椒粉适量,酱油适量抓匀,使每片肉都挂上一层厚厚的面糊。
热锅,下油,因为是要炸的,尽量要下多点油,一片一片下锅,炸至酥脆金黄,中途记得要一片一片不断翻面。
捞出沥干油
全部炸好备用,这样直接吃也好的,实在太香了。
另起锅,下少许油,少许水,番茄酱、白糖、白醋。中火煮至浓稠。
下入炸好的里脊肉,翻炒均匀即可。盛盘后洒点白芝麻,可以增加颜值哦。做这步手脚要快,不然汤汁会很快收干,我都忘记拍照就装盘了。